മുരിങ്ങ ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ: കൃഷിയിലും കിച്ചനിലും തന്നെ ഒരു അനുഗ്രഹം!
മുരിങ്ങ, നമ്മുടെ വീടുകളിലും പറമ്പുകളിലും കാണാറുള്ള ഒരു പൊതു ചെടിയാണ്. എന്നാൽ അതിന്റെ ഓരോ ഭാഗവും—ഇലയോ, കായോ, പുഷ്പമോ, വേർപാളിയോ—നമ്മുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായകമാകുമെന്നത് പലർക്കും അറിയാത്ത സത്യമാണ്. ആയുർവേദത്തിലുൾപ്പെടെയുള്ള നിരവധി സങ്കേതങ്ങളിൽ മുരിങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങൾ പ്രയോഗിച്ചുവരുന്നുണ്ട്.
മുരിങ്ങയിൽ പലതരം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളുമുണ്ട്. ഇതിൽ വിറ്റാമിൻ സി വളരെ കൂടുതലാണ്, അതുകൊണ്ടുതന്നെ പ്രതിരോധ ശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇതുപോലെ തന്നെ താടിച്ചുമ്മ, കാൽസ്യം , ഇരുമ്പ്, പോട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവയും ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മുരിങ്ങയുടെ ഇലകളും കായകളും ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പല പോഷക ഘടകങ്ങളും നല്കുന്നു.
പ്രമേഹരോഗമുള്ളവർക്ക് മുരിങ്ങയുടെ ഇലയുടെ അരീശം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതായി പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഇലയുടേയും വേർപാളിയുടേയും കഷായം കിഡ്നിയുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും മൂത്ര നിർമ്മാണം കൂട്ടാനും സഹായിക്കാമെന്നതും പഠനങ്ങളിൽ കാണാം. മുരിങ്ങയില കിഡ്നിയിലെ കല്ലുകൾക്ക് പരിഹാരമായേക്കാമെന്ന അഭിപ്രായവുമുണ്ട്, പക്ഷേ ഡോക്ടറുടെ ഉപദേശം കൂടാതെ ഇതുപോലെ താനേ ചികിത്സ തേടരുത്.
മുരിങ്ങയുടെ ഇലയും വിത്തും കാൻസർ സെല്ലുകൾക്ക് വിരുദ്ധമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നതായി ചില ലാബ് പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. ഇതിൽ ഉള്ള കൃത്രിമ രാസങ്ങൾ ട്യൂമറിന്റെ വളർച്ച തടയാൻ സഹായിക്കാമെന്ന വിലയിരുത്തലും ഉണ്ട്. പക്ഷേ ഇത് ഇനിയും മനുഷ്യരിൽ പരിശോധന നടത്തേണ്ട വിഷയമാണ്. അതിനാൽ കാൻസർ പോലുള്ള ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങൾക്ക് മരുന്നായി ഇതുപയോഗിക്കരുത്.
മുരിങ്ങയുടെ പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ, ചോറിനൊപ്പം താളിച്ച രൂപത്തിൽ കഴിക്കുന്നത് കേരളത്തിൽ പതിവാണ്. ഇതുപോലെ തന്നെ ഇല കഷായമായി, ഇലയുമായി കറിയായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ചിലർ മുരിങ്ങ വിത്ത് പൊടിച്ചു മരുന്നായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ അതിനുള്ള അളവും കാലാവധിയും ഒരു വിദഗ്ധൻ നിർദ്ദേശിക്കേണ്ടതാണ്.
ഇതു പോലെ നല്ലതായിട്ടുള്ളതിനു പുറമേ, ചില വ്യക്തികൾക്ക് മുരിങ്ങ കായയോട് അൽപ്പം അലർജി ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. മുഖം വീരൽ, രക്തസമ്മർദം കുറയൽ, ചൊറിച്ചിൽ എന്നിവ ചിലപ്പോൾ അനുഭവപ്പെടാം. മുരിങ്ങയുടെ വിത്തിൽ ഉള്ള ചില ഘടകങ്ങൾ ഗർഭധാരണത്തെയും ബാധിക്കാമെന്നും പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. അതിനാൽ ഗർഭിണികളോ കുഞ്ഞിനെ കുടിപ്പിക്കുന്ന അമ്മമാരോ ഇതിന്റെ ഉപഭോഗത്തിൽ സൂക്ഷ്മത പുലർത്തേണ്ടതാണ്.
മുരിങ്ങയും ചില മരുന്നുകളുമിടയിൽ ഇടപെടലുണ്ടാകാം. ചില മരുന്നുകളുടെ പ്രവർത്തനം മുരിങ്ങ തടസ്സപ്പെടുത്താൻ ഇടയാകാം. അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ മരുന്നുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, മുരിങ്ങ സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനു മുൻപായി ഡോക്ടറെ ചോദിക്കണം.
മുരിങ്ങയുടെ ഔഷധ ഗുണങ്ങളെ കുറിച്ച് ഇനിയും കൂടുതൽ ഗവേഷണം ആവശ്യമുണ്ട്. ഇപ്പോഴുള്ള അറിവുകൾ പ്രകാരം നോക്കിയാൽ, ശരിയായ രീതിയിലും അളവിലും ഉപയോഗിച്ചാൽ മുരിങ്ങ നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഒരു അനുഗ്രഹം തന്നെയാണ്. എന്നാൽ, സംശയങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഒരു വിദഗ്ധന്റെ ഉപദേശം തേടുക, ആരോഗ്യമാണ് ഏറ്റവും വലിയ സമ്പത്ത്!
