മധുരപലഹാര പ്രേമികൾ ഒത്തുചേരുന്ന “ടെക്സസ് പൈ ഫെസ്റ്റ്” ശനിയാഴ്ച.
റോക്ക്‌വാൾ(ടെക്സാസ്) : 2019 മുതൽ, രാജ്യമെമ്പാടുമുള്ള ആയിരക്കണക്കിന് മധുരപലഹാര പ്രേമികൾ റോക്ക്‌വാളിലെ ടെക്സസ് പൈ ഫെസ്റ്റിൽ ഒത്തുചേരുന്നു
ടേറ്റ് ഫാംസ് ആതിഥേയത്വം വഹിക്കുന്ന ഏഴാമത് വാർഷിക ടെക്സസ് പൈ ഫെസ്റ്റ് പരിപാടിയിൽ പൈ ബേക്കിംഗ്, പൈ കഴിക്കൽ മത്സരങ്ങൾ, രസകരമായ പൈ പോരാട്ടം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന വിവിധതരം പൈ സംബന്ധിയായ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.
ഈ വർഷത്തെ ടെക്സസ് പൈ ഫെസ്റ്റ് ഈ ശനിയാഴ്ച രാവിലെ 10 മുതൽ ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് 3 വരെ ടേറ്റ് ഫാംസിൽ (13502 എസ്. എഫ്എം 548, റോക്ക്‌വാൾ) നടക്കും – രാവിലെ 9:30 നും 10 നും ഇടയിൽ പൈ ബേക്കിംഗ് എൻട്രികൾ നൽകുകയും ഉച്ചയോടെ വിജയികളെ പ്രഖ്യാപിക്കുകയും ചെയ്യും.
ആദ്യത്തെ പൈ ഫെസ്റ്റിൽ ഏകദേശം 1,000 പേർ പങ്കെടുത്തു, നാല് വർഷത്തിനുള്ളിൽ ടെക്സസിൽ നിന്നും മറ്റ് നിരവധി സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ നിന്നുമായി 2,000-ത്തിലധികം ആളുകളെ ഇത് ആകർഷിച്ചു.
ഉത്സവത്തിന്റെ പ്രധാന ഘടകങ്ങളിലൊന്ന് തീർച്ചയായും പൈ ബേക്കിംഗ് മത്സരമാണ്, അതിൽ മധുരവും രുചികരവുമായ രണ്ട് വിശാലമായ വിഭാഗങ്ങൾ ഉൾപ്പെടും – “രുചികരമായത്” എന്നത് ചിക്കൻ പോട്ട് പൈകൾ, ടർക്കി പോട്ട് പൈകൾ, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് മാംസം പൈകൾ എന്നിവയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
ബേക്കിംഗ് മത്സരത്തിലെ ഓരോ പങ്കാളിക്കും ഓരോ വിഭാഗത്തിലും ഒരു പൈ ഉൾപ്പെടുത്താൻ കഴിയും, അതിനാൽ രണ്ട് പൈകൾ വരെ, ഒന്ന് മധുരവും മറ്റൊന്ന് രുചികരവുമാണെങ്കിൽ. പൈ ബേക്കിംഗ് മത്സരത്തെക്കുറിച്ചുള്ള കൂടുതൽ വിവരങ്ങളും നിയമങ്ങളും www.txpiefest.com എന്ന ഇവന്റിന്റെ വെബ്‌സൈറ്റിൽ കാണാം.
പൈ കഴിക്കൽ മത്സരങ്ങളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും നായ്ക്കൾക്കും പോലും പ്രത്യേക മത്സരങ്ങൾ നടക്കും.
ടെക്സസ് പൈ ഫെസ്റ്റിനുള്ള പൊതു പ്രവേശന ഫീസ് പ്രീപേ ചെയ്യുന്നവർക്ക് $10 ഉം ഗേറ്റിൽ പണമടയ്ക്കുന്നവർക്ക് $15 ഉം ആണ്. ഓൺലൈനായി ടിക്കറ്റുകൾക്കായി പ്രീപേ ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ലിങ്ക് https://tinyurl.com/yc57wbm3 ആണ്.
ഓരോ നിർദ്ദിഷ്ട പൈ ബേക്കിംഗ് മത്സരത്തിലും പങ്കെടുക്കുന്നതിനുള്ള ഫീസ് $10 ആണ്, പൈ കഴിക്കൽ മത്സരത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നതിനുള്ള ഫീസ് $5 ആണ്. പൈ പോരാട്ടം കാണാനെത്തുന്നവർക് പ്രവേശനം സൗജന്യമാണ്.
-പി പി ചെറിയാൻ
