മാമ്പഴം കഴിക്കുന്നത് – ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ചില കാര്യങ്ങൾ
വയറ്റുവേദനയോ ദഹന പ്രശ്നങ്ങളോ ഇല്ലാത്ത പലർക്കും വെറും വയറ്റിൽ മാമ്പഴം കഴിക്കുന്നത് പൊതുവെ സുരക്ഷിതമാണ്. ഇതിന് ദഹന ശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ, ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ഊർജ്ജം നൽകാൻ, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർധിപ്പിക്കാനും പല വിധത്തിലും സഹായമാകും. മാമ്പഴത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നാരുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയാണ് ഇതിന് കാരണം. പ്രത്യേകിച്ച് വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ എ, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങിയവ ധാരാളമായി ഉള്ളത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയും ഹൃദയാരോഗ്യവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിൽ സഹായകമാണ്. അതേസമയം ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിലും പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
പക്ഷേ, ചിലർക്കും ഇതിന് വിരുദ്ധമായ പ്രതികരണങ്ങൾ കാണാം. വലിയ അളവിൽ കഴിക്കുമ്പോൾ ചിലർക്ക് അസിഡിറ്റിയുണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. നെഞ്ചെരിച്ചിലേയും അമിതമായ ആസിഡ് സ്രവനവുമാണ് പ്രധാനമായും ഇതിന് കാരണമാകുന്നത്. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കൃത്യമായി നിയന്ത്രിക്കേണ്ട പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് മാമ്പഴം ശ്രദ്ധയോടെയാണ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത്. സ്വാഭാവിക പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കൂടിയതിനാൽ, മിതമായ കഴിക്കുന്നത് അനിവാര്യമാണ്. സെൻസിറ്റീവ് വയറുള്ളവർക്ക് ദഹന പ്രശ്നങ്ങളും ഗ്യാസ്, വയറുവീർക്കൽ തുടങ്ങിയ തടസ്സങ്ങളും ഉണ്ടാകാം. അപൂർവമായി ചിലർക്കുള്ള അലർജി പ്രശ്നങ്ങളും ഒഴിവാക്കാനാവില്ല. പലർക്കും അറിയാത്ത മറ്റൊരു വിഷയം എന്നാൽ, അമിതമായി കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ മാമ്പഴം ശരീരഭാര വർധിപ്പിക്കാനേക്കും ഇടയാക്കും എന്നതാണ്.
പൊതുവിൽ ദിവസേന ഒരു മാമ്പഴത്തിന്റെ പകുതിയോ ഒറ്റ പഴമോ മതി. കഴിച്ചതിന് ശേഷം വയറിലോ ശരീരത്തിലോ അസ്വസ്ഥതകൾ അനുഭവപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിൽ അതു തുടരുന്നത് ഒഴിവാക്കേണ്ടതാണ്. പ്രമേഹമുള്ളവർ ഡോക്ടറെയോ ഡയറ്റീഷ്യനെയോ സമീപിച്ച ശേഷം മാത്രമേ കഴിക്കാൻ തുടങ്ങാവൂ. കുറച്ച് പേർക്ക് വെറും വയറ്റിൽ കഴിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം അല്ലെങ്കിൽ തൈരും ഓട്സും പോലുള്ള മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളോടൊപ്പം ചേർത്ത് കഴിക്കാവുന്നതാണ്.
ഒരു വ്യക്തിയുടെയും ശരീരപ്രതികരണം മറ്റൊരാള അപേക്ഷിച്ച് വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. അതുകൊണ്ടുതന്നെ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് അനുയോജ്യമായ രീതിയാണ് സ്വീകരിക്കേണ്ടത്. ഹെൽത്തി ആഹാരശീലങ്ങൾ എന്നതിൽ മാമ്പഴം മികച്ച പങ്ക് വഹിക്കുമ്പോഴും, അതിന്റെ ഉപയോഗത്തിൽ ഒറ്റപ്പെട്ടെങ്കിലും പരിഗണിക്കേണ്ട മുന്നറിയിപ്പുകൾ ഉൾക്കൊള്ളുക എന്നതാണ് വാസ്തവം.
