പാചകം

അതീവരുചികരമായ മീൻഅച്ചാർ ഈ രീതിയിൽ തയാറാക്കിയാൽ വർഷങ്ങളോളം കേടാകാതെ സൂക്ഷിക്കാം. ചേരുവകൾ മീൻ കഷ്ണങ്ങൾ - 2 കിലോഗ്രാം ഇഞ്ചി,വെളുത്തുള്ളി...

ചേ​രു​വ​ക​ൾ പു​ഴു​ങ്ങി​യ മു​ട്ട: 4 എ​ണ്ണം സ​വാ​ള: 3 എ​ണ്ണം ത​ക്കാ​ളി: 2 എ​ണ്ണം ഇ​ഞ്ചി, വെ​ളു​ത്തു​ള്ളി അ​രി​ഞ്ഞ​ത്: 1...

ചേ​രു​വ​ക​ൾ 1. ചെ​മ്മീ​ൻ: 16 2. മു​ട്ട​യു​ടെ വെ​ള്ള: 1 3. സോ​യാ സോ​സ്: 1 ടീ​സ്പൂ​ൺ 4. വെ​ളു​ത്തു​ള്ളി...

പ്രശസ്ത ഐസ്ക്രീം ബ്രാൻഡായ ഹാഗൻ-ഡാസ് 'അഡൽറ്റ് ഒൺലി' ഐസ് ക്രീം ഫ്ലേവർ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കയാണ്. ഈ രുചി പ്രത്യേകിച്ചും മുതിർന്നവർക്ക് വേണ്ടി...

ഭക്ഷ്യസംസ്‌കരണം, പാക്കേജിംഗ്, ഡെയറി ഉപകരണങ്ങള്‍, ചേരുവകള്‍, ഫ്‌ളേവറുകള്‍, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങള്‍ തുടങ്ങിയ മേഖലകളില്‍ നിന്നുള്ള 56 സ്ഥാപനങ്ങള്‍ ഉല്‍പ്പന്നങ്ങളും സേവനങ്ങളും അവതരിപ്പിക്കുന്ന...

ഭക്ഷ്യസംസ്‌കരണം, പാക്കേജിംഗ്, ഡെയറി ഉപകരണങ്ങള്‍, ചേരുവകള്‍, ഫ്‌ളേവറുകള്‍, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങള്‍ തുടങ്ങിയ മേഖലകളില്‍ നിന്നുള്ള 55 സ്ഥാപനങ്ങള്‍ ഉല്‍പ്പന്നങ്ങളും സേവനങ്ങളുമായി പ്രദര്‍ശനത്തിനുണ്ടാകുംകൊച്ചി:...

ചോക്ലേറ്റ് റെഡ് വൈൻ കേക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ ഒരു കേക്കാണ്. റെഡ് വൈനും ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റും...

മൈദയും പഞ്ചസാരയും ഒഴിവാക്കി ഗോതമ്പുപൊടിയും പൗഡേർഡ് കോക്കനട്ട് ഷുഗറും ചേർത്താണ് ഈ കേക്ക് തയാറാക്കുന്നത്.  ചേരുവകൾ  ഗോതമ്പു പൊടി –...

ചപ്പാത്തിയ്ക്ക് വെല്‍നസിന്റെ വാല്യു ചാര്‍ത്തി ടെക്കിയുടെ സ്റ്റാര്‍ട്ടപ്പ്‌ മുരിങ്ങയില, റാഗി തുടങ്ങിയ ചേരുവകളോടെ വിപണിയിലെത്തിച്ച 5 തരം വെല്‍നസ് ചപ്പാത്തികള്‍ക്ക്...

ഒപ്പം കഴിക്കാവുന്നവ: പുതിന ചട്ണി സെര്‍വിംഗ് പോര്‍ഷനുകള്‍: 2 ഗാര്‍ണിഷ് ചെയ്യാന്‍: മല്ലിയില അരിഞ്ഞത്, നാരങ്ങാനീര്, ചാട്ട് മസാല, ഉരുക്കിയ...